天然
有機栽植古法精造，每一步都是品質關鍵
<墨禧茶系列禮盒>堅持有機天然農法栽植，相信自然大地賦予的天然能量，能帶給茶葉更豐富的品質口感，除去傳統茶葉苦澀感，製茶過程遵循老師傅的獨到技術，專業的製茶工序衡量，保留完美茶葉形態，費時耗力的人工掌控，每一步的過程都由老師傅的經驗細細把關。
堅持
一份堅持與執著，成就彌足珍貴的好茶滋味
多次的造訪與探尋，在一片幽山境水的日月潭，看見了老師傅對傳統製茶工藝的執著，不以產量、成本為考量，只為獻上彌足珍貴的好茶，從採茶工序開始，人工手摘精挑一芯二葉，『不混枝、混株、混茶』視為基本功，禮哲士嚴選日月潭極品基因，獻上<墨禧茶系列禮盒>。